虫草花炖鸡汤的功效有什么:虫草花老鸡汤的功效与作用

作者:养生搭 阅读:16 点赞:0

虫草花炖鸡汤的功效有什么:虫草花老鸡汤的功效与作用

鸡汤是我们日常生活中最常见的一道汤品,鸡汤不仅营养价值丰富,而且还有很好的滋补养生功效,尤其是鸡汤能有效的帮助我们改善身体虚弱的症状,并且还能对我们的身体进行更好的调理,尤其是用虫草花炖鸡汤能让我们的身体得到更好的改善,并且虫草花也是有一定的药性的,下面一起了解一下

虫草花炖鸡汤的营养价值比较高,具体做法如下:

食材主料

鸡半只、虫草花适量、红枣适量、盐少许

虫草花炖鸡汤的做法

1、准备好食材

2、虫草花提前泡水,红枣洗洗干净,红枣泡好备用

3、把鸡剁成大块,洗净备用

4、锅中加入清水,水开后,放入鸡块,焯水一分钟左右,捞出

5、再次清洗干净,沥干水分,加入清水和虫草花,红枣,姜片,大火烧开,转小火炖2小时

6、出锅前加入适量盐,鸡汤就好了,出锅前撒上一些香葱,这样一碗鲜美的虫草花炖鸡汤就做好了。

虫草花老鸡汤的功效与作用

虫草花老鸡汤具有补气养血、滋阴润肺、增强体质、延缓衰老、抗肿瘤、降血压、降血糖、补肺益肾、抗癌等作用,适合免疫力低下、体质差的人食用。

做法

1.老鸡切块,洗净备用。虫草花用清水冲洗一下,沥干水分备用。

2.锅中倒入清水,放入洗净的老母鸡及冬虫夏草花。盖上锅盖,大火煮开后,转小火煲一个小时左右,出锅前撒入适量食盐就可以了。

鸡炖虫草花功效和作用

1、虫草花性平、味甘,具有补肾养肺、止咳平喘、益精气、治虚损、腰膝酸痛、久服能益寿延年及增强体质。用虫草花来炖鸡汤,是一道很适合冬季滋补的汤菜。

2、鸡汤中含有的营养物质,具有提高人体免疫力、强壮身体、防病治病的作用。而且喝汤还能促进食欲和睡眠,对身体的健康大有好处。

3、鸡汤中还含有大量的维生素和微量元素,具有抗衰老和延年益寿的作用。而虫草花还富含多种活性物质,具有滋补身体、延年益寿的作用。

虫草花煲汤的做法大全

虫草花的功效与作用

虫草花性平、味甘。归肺、肾经。补肺阴,补肾阳,止血化痰。主治:虚劳咳嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复

虫草花含有丰富的虫草多糖、虫草酸、蛋白质以及18种氨基酸和18种微量元素,其中甘露醇、虫草素、虫草酸、腺甘露醇和多糖类等成分均具有降血糖、抗癌和抗菌的作用。

虫草花煲汤有补血、润肺、补肾和护肝养肝的作用。

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