鸡虫草花怎么做好吃:虫草花炖鸡汤的功效

作者:养生搭 阅读:9 点赞:0

鸡虫草花怎么做好吃:虫草花炖鸡汤的功效

1、先将虫草花洗净后,用清水浸泡一下

2、然后再将鸡肉洗净。切成大约3厘米长的小块备用。

3、然后将鸡肉放入砂锅里,加入适量的水,放入虫草花和生姜片,加入一些料酒。

4、然后大火煮沸。然后再转小火炖一个半小时左右,加入适量的食用盐来调味。

虫草花炖鸡汤的功效

虫草花炖鸡汤的作用是非常大的,虫草花是一种较为普遍的中药材,针对人体免疫力和病后初愈的盆友而言,是非常好的滋补养生食材。虫草花炖鸡汤不但味儿好,营养丰富,并且也有许多的作用,针对身体是很有协助的。虫草花的营养成分很高,对人体有利的。虫草花炖鸡汤的作用是非常好的。虫草花是食用菌,营养成分很高,含有蛋白,碳水化合物,人体脂肪,维他命,胡罗卜素,虫草酸,钙,铁等原素,可以提升身体的免疫能力。虫草花炖鸡汤的作用:

虫草花炖鸡汤

原料:虫草花10克,乌鸡150克

调料:姜片,葱段,盐,鸡精各适量。

做法:1.

将虫草花洗净;乌鸡洗净,剁成块,放入锅中;姜片,葱段,加水烧开,撇去浮沫;

1、再放入虫草花,加料酒,盐,鸡精,烧滚;

2、改小火炖至熟烂即可。吃肉喝汤。

功效:益气补血,强身健体,补肾固精。

3、虫草花炖鸡汤

原料:虫草花50克,红枣10个,老姜3片,枸杞子20克,盐适量,鸡精少许。做法:1.

将虫草花洗净备用;红枣洗净去核备用;鸡肉焯熟后,捞出沥干水分备用;姜片切片备用;

1、将虫草花,红枣,老姜放入鸡汤中,放入鸡汤;

2.放入虫草花,加盐,鸡精,鸡精,烧开;再转小火炖煮一个半小时即可。

功效:滋补肝肾,强筋壮骨。

3、虫草花鸡汤

原料:虫草花50克,鸡1只,红枣10个,姜片,盐。做法:1.

虫草花洗净备用;红枣洗净去核备用;鸡肉洗干净,切大块;姜片去皮;葱洗干净后,切好备用。

1、将所有材料放到炖盅里,加入适量的清水,放到蒸笼里隔水蒸,水开后,再蒸20分钟左右,关火焖15分钟左右即可。

功效:滋补肝肾,补气养血,强身壮体。

鸡炖虫草花功效和作用

炖鸡汤,可以说是很有滋补效果的一种食疗方法,对于女性来说,也不例外。因为它具有养阴的作用,而且还能够有效的改善月经不调等问题,让你的身体越来越棒,而且它也可以起到美容的作用。

但是在炖鸡汤的时候需要注意一点,那就是在炖鸡汤的时候,千万不要选择那些高油脂的鸡,那些含有过多脂肪的一些鸡汤,那就很容易造成身体脂肪的堆积,从而会加快身体发胖的。

因为如果在炖鸡汤的时候选择那些高脂肪的肉类或者是其他含高脂肪的肉制品,那就很容易引起身体的肥胖。

但其实这样的高脂肪肉类是不能在一起炖汤的,这样会让你的身体越来越胖。所以这一类的肉类是需要注意的,而且一定要选择新鲜的,而且一定要炖的时间越久越好。

冬虫草煲鸡汤的做法

冬虫夏草是一种非常名贵的药材,在很多的中药材当中都可以看到冬虫夏草的身影。在我们国家有很多的人都非常喜欢吃冬虫夏草,因为吃了冬虫夏草之后对于身体保健的功效是非常明显的,并且还能够帮助人们增强身体免疫力,对于一些经常容易感冒的人来说,吃一些冬虫夏草还能够很好的提高身体的免疫力。

冬虫草10g、老鸡1只、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、枸杞适量

1.将鸡去毛和内脏,用温水洗一遍.洗净后,在沸水中焯水,将血水冲去.

2、将鸡、冬虫夏草、姜、葱一起放入砂锅,注入适量清水,大火煮沸,再改小火炖1个半小时.

3、最后加盐调味,即可食用。

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